28 février 2011

26 février 2011

A l'abordage !

Le menu des pirates:

  • salade de tomates, quelques tranches de cornichon
  • petit bâteau avec la coque en tomate cerise et les voiles en fromage
  • le coffre en algues rempli de "maïs d'or" ...
  • un babybel pirate, avec un bandeau découpé dans une feuille de nori
  • la vinaigrette dans une douille à sauce en forme de poisson
(cliquez sur la photo pour l'agrandir)
  • du riz bleu (j'ai ajouté une goutte de colorant alimentaire-pas-naturel après la cuisson)
  • un poisson-riz
  • des pieuvres pirates:découper le bout de la mini-saucisse en biseau, faire quelques incisions pour les tentacules, puis suivre la recette sur le paquet pour la cuisson et les tentacules se déploieront.
  • du brocoli pour les vitamines, les sels minéraux etc .... (non en fait c'est pour faire joli)
(cliquez sur la photo pour l'agrandir)
  • en dessert, quelques tranches d'orange et du cake au chocolat
Ingrédients: 4 oeufs, 180g de sucre, 100g de beurre, 150g de farine, 125g de chocolat, 1/2 paquet de levure chimique, 100g de noisettes moulues
La recette de Mamie: Faire fondre le beurre, ajouter le sucre et les oeufs, puis la farine et la levure. En dernier le chocolat fondu et les noisettes. Cuire une heure au four thermostat 5-6
Les pirates sur les piques ont été imprimés à partir du site Tête à modeler.

Je ne vous cache pas que le découpage des bandeaux de pirate peut paraître un peu long lorsqu'on a plusieurs bento à préparer, mais je ne laisserai pas des mini-pieuvres faire la loi dans ma cuisine !

23 février 2011

Le flanby géant ....

Voici une petite parenthèse musicale autour d'un flan géant.
Je ne me prononcerai pas sur les qualités gustatives du produit ni sur sa consistance, je vous laisse découvrir le Giga Pudding !
Et bien entendu la version chocolat !!!
Les fans du Giga Pudding trouveront plus d'infos sur le site de Takara Tomy, la compagnie japonaise qui commercialise ce produit.
Puddi, puddi, puddi, puddi, puddi ....

17 février 2011

Des petits coeurs ....

Tous les prétextes sont bons pour ajouter des petits coeurs dans un bento ...


Au menu:
  • onigiri en forme de coeur avec un coeur de jambon posé dessus
  • sushi à la truite fumée (je sais, c'est pas homologué comme sushi !)
  • petit fagot de haricots verts
  • sandwich découpé à l'emporte-pièce ... en forme de coeur
  • salade de maïs avec un coeur en betterave, des tomates cerises dans une fleur de radis (radis découpé avec un spiralier, qui est un gros "taille-crayon à légumes ")
  • cupcake avec des petits coeurs en sucre
Je précise que depuis que j'ai investi dans un rice-cooker, le riz se cuit tout seul comme un grand (et bien en plus), donc pas de séquence "panique en cuisine" pour cette fois !

16 février 2011

Fashion show !

Pour les futures stylistes qui souhaitent s'initier à la mode japonaise, Bandai propose un coffret Harumika sur le thème du Japon (et aussi New-York). Il comprend deux mannequins et des bandes de tissu que l'on peut fixer en les glissant dans la fente se trouvant au dos du socle, à l'aide d'une petite spatule. Il permet de créer des tenues style Harajuku (du nom d'un quartier de Tokyo très prisé des fashionistas japonaises).

Et voilà le résultat:



Pour en savoir plus sur les différents coffrets proposés, n'hésitez pas à aller sur le site Deviens la meilleure créatrice de mode Harumika !
Il existe même une rubrique qui permet de créer ses propres tenues en ligne.
Si vous souhaitez sauvegarder les tenues créées sur le site, il faut ouvrir un compte au préalable, avec date de naissance ... et email des parents. Ne me demandez pas d'où je tiens cette information, c'est pas comme si j'avais essayé .... ;-)

12 février 2011

Le Super Bento Bowl !!

A l'occasion du Super Bowl qui a eu lieu le 06 février dernier, je vous présente un bento qui met à l'honneur le match Packers/Steelers.





Au menu:
  • du coleslaw tout prêt
  • de la "Chicago Caesar salad", une version light de la fameuse Caesar salad (sans poulet ni oeuf dur)
Ingdients: laitue, parmesan en copeaux, croûtons à l'ail, oignon, anchois (que j'ai zappés pour les enfants pour anticiper le "beurk-c'est-trop-salé"), sauce Worcestershire, huile d'olive

  • mini-cheeseburger
Ingdients pour 2 cheeseburgers: 1 pain à hamburger, 100g de boeuf haché, un peu d'oignon blanc émincé, de la chapelure, 1 oeuf battu, quelques rondelles d'un gros cornichon, une tranche de fromage en plastique ... heu de cheddar, sel, poivre, 2 c.à.c de ketchup, 1c.à.c de moutarde
Recette: Découper la base et le chapeau du pain à hamburger avec un emporte-pièce rond de 4-5 cm de diamètre. Mélanger le ketchup et la moutarde et tartiner chaque pain. Mélanger à la viande hachée les oignons, la chapelure, presque tout l'oeuf battu. Former des petites galettes et les faire cuire à la poêle. Poser sur la base du pain successivement les rondelles de cornichon, le steak, un petit carré de cheddar. Fermer avec le chapeau et passer au four quelques minutes.



  • et en dessert, un donut, des Oreo et quelques quartiers d'orange pour se donner bonne conscience !


Panique en cuisine !!!

Je vous laisse deviner .... non ce n'est pas une fournée de doubitchous ... ce sont des mini-pains à hot-dog faits maison !!!
A l'origine, il était également prévu au menu des mini hot-dogs. N'ayant pas trouvé de pains à hot-dog qui convenaient, j'ai eu comme une révélation: et si je les faisais moi-même ?


Donc, la leçon du jour: on ne s'improvise pas "boulangère à hot-dog" sur un coup de tête !!!